Лопатка - важный и незаменимый инструмент кондитера, который широко используется при изготовлении и декорировании кондитерских изделий, а также при сервировке стола и подаче десерта гостям. Кондитерские лопатки представлены в широком разнообразии размеров, форм, материалов, что делает работу специалиста еще более комфортной.
Виды кондитерских лопаток
В нашем интернет-магазине представлен широкий ассортимент товаров для кондитеров по выгодным ценам. Предлагаемые кондитерские лопатки можно разделить на несколько видов по их назначению и материалу.
По материалу:
- силиконовые кондитерские лопатки;
- металлические нержавеющие;
- пластиковые;
- деревянные.
По назначению:
- Шпатель или скребок. Применяется для выравнивания поверхности торта и подготовки его под декор. Представлены в разнообразных размерах, формах и расцветках. Удобен в использовании, легко моется и служит долго.
- Спатула или палетка. Силиконовая лопатка узкой формы с округлыми краями, применяется для выравнивания слоев, отделения элементов декора, переноса некоторых деталей. Это универсальный инструмент, который нужен на всех этапах изготовления кондитерского шедевра. Может быть представлен в разных вариациях и при выборе специалист ориентируется только на личные предпочтения.
- Мастихин - для воплощения в жизнь идеальных мазков.
- Декорирующие для нанесения особого узора на поверхность торта.
- Утюжок для работы с мастикой и выравнивания любых малейших дефектов.
Ручки у профессиональных силиконовых лопаток выполнены в основном из жаропрочных долговечных материалов, отличаются удобством использования, надежно закреплены и не шатаются, что исключает вероятность поломки инвентаря в процессе приготовления настоящих шедевров.
Выгодное сотрудничество
Если вы желаете купить качественные кондитерские лопатки профессиональных брендов без потери времени и по приятной цене, оформляйте заказ онлайн. Мы бережно соберем и упакуем ваш заказ и доставим в кратчайшие сроки в любую точку России.