Заказ звонка
* Представьтесь:
* Ваш телефон:
Сообщение:
* - поля, обязательные для заполнения
Заказать звонок

 Адреса магазинов: 

ул. Адмирала Макарова, 6, стр. 13, график работы: с 10:00 до 20:00. 

Варшавское шоссе, дом 26 стр. 5, график работы: с 10:00 до 22:00.

+7 (499) 110-10-19
+7 (916) 735-39-66
(м. Водный стадион)
+7 (968) 757-33-22
+7 (910) 480-85-87
(м. Нагатинская)
Заказать звонок
Корзина пуста
Опрос
Для вас изготовление кондитерских изделий это:

Книга "Хлеб. Технология и рецептуры", Дж. Хамельман

Артикул: 904757

Jeffrey Hamelman – человек, посвятивший всю жизнь изучению, улучшению искусства выпечки хлеба. Его работа  представляет собой практическое руководство, полезное новичкам и опытным пекарям. Купить книгу Джеффри Хамельмана можно в магазине Sweet House в Москве.

Рейтинг:
( 0, голосов - 0 )
Наличие: в наличии
2 500 руб
RUB

Что полезного?

В книге собраны различные рецепты, методики, секреты по приготовлению домашнего  хлеба. Эта книга переиздана на русском языке. Первая версия обрела огромную популярность во все мире, второе издание автор дополнил и улучшил. Добавлены:

  • Новые рецептуры;
  • Технологии по изготовлению качественно различных видов выпечки;
  • Пошаговые инструкции по выпеканию с фотографиями, подробными объяснениями.

Труд Хамельмана – обязателен к прочтению и перечитыванию всем людям, планирующим сделать выпечку своим хобби или средством заработка.

Имя:
Отзыв:
Добавить отзыв