Заказ звонка
* Представьтесь:
* Ваш телефон:
Сообщение:
* - поля, обязательные для заполнения
Заказать звонок

 Адреса магазинов: 

ул. Адмирала Макарова, 6, стр. 13, график работы: с 10:00 до 20:00. 

Варшавское шоссе, дом 26 стр. 5, график работы: с 10:00 до 22:00.

+7 (499) 110-10-19
+7 (916) 735-39-66
(м. Водный стадион)
+7 (968) 757-33-22
+7 (910) 480-85-87
(м. Нагатинская)
Заказать звонок
Корзина пуста
Опрос
Для вас изготовление кондитерских изделий это:
Акции
Изомальт кристаллический, 750 гр.
675 руб
575 руб
вы экономите: 100 руб
Молочный шоколад Belcolade Ориджин Венесуэла, 43%, 500 гр
700 руб
580 руб
вы экономите: 120 руб
Гелевый краситель Фиолетовый / Violet, 65 гр
400 руб
200 руб
вы экономите: 200 руб
Мастика для моделирования и обтяжки "Callebaut". 250 г
250 руб
240 руб
вы экономите: 10 руб

Термостабильные кусочки из темного шоколада Callebaut, 250 г

Артикул: 20115552

Термостабильные кусочки темного шоколада для выпекания.
Придайте вашим тортам, печенью с шоколадной крошкой, булочкам и выпечке королевский вид с помощью этих вкуснейших кусочков из 100% темного бельгийского шоколада. Эти кусочки темного шоколада содержат меньше какао-масла, что позволяет им выдерживать температуру до 200°C. Более того, они идеальны для изделий, выпекаемых за среднее или продолжительное время.
Благодаря среднему размеру, они не плавятся в ходе выпекания. Ваши клиенты смогут насладиться вашей выпечкой с великолепным шоколадным вкусом.
Наш совет: просто смешайте кусочки с тестом на самом последнем этапе замешивания. Это предотвратит тесто от окрашивания, а кусочки шоколада - от растаивания в процессе замешивания.

Выдерживает температуру до 200°C.
Содержание какао: 45,4%
Упаковка: 250 гр.

Производство: Бельгия.

 

Производитель: Callebaut
Рейтинг:
( 0, голосов - 0 )
Наличие: в наличии
250 руб
RUB
Имя:
Отзыв:
Добавить отзыв