Сливки растительные для взбивания 26% "Шантипак", 1 л.

Крем растительно-жировой для наполнения и декорирования кондитерских изделий, приготовления муссов и десертов со вкусом пломбира.

Преимущества данного крема:

 · При взбивании крем увеличивается в объеме в три раза и сохраняет свои свойства при хранении – крем не потечет и не осядет

 ·Взбитый крем устойчив к замораживанию и не растрескивается на готовом изделии

 · Сочетается со стабилизаторами

 · Имеет устойчивую однородную структуру

 · Крем можно смешивать с различными ингредиентами компании ПУРАТОС (заварные кремы, гели, начинки, ароматизаторы, красители)

 · Рекомендуемый срок годности готовых изделий – 120 часов.