Заказ звонка
* Представьтесь:
* Ваш телефон:
Сообщение:
* - поля, обязательные для заполнения
Заказать звонок

 Адреса магазинов: ул. Адмирала Макарова, 6, стр. 13, график работы: ежедневно, с 10:00 до 20:00. 

Варшавское шоссе, дом 26 стр. 5, график работы: ежедневно, с 10:00 до 22:00.

+7 (499) 110-10-19
+7 (916) 735-39-66
(м. Водный стадион)
+7 (968) 757-33-22
+7 (910) 480-85-87
(м. Нагатинская)
Заказать звонок
Корзина пуста
Новости
В интернет-бутике «Ваш сладкий дом» огромный выбор атрибутики и инструментов для профессиональных кондитеров и новичков в э...
Наш магазин кондитерских товаров счастлив предложить всем покупателям огромный выбор продукции отличного качества. Тем, кто полюбил его...
Каким бы вкусным ни был торт, пирожные или кексы, от характера их подачи зависит общее впечатление от блюда. Красивая и привлекательная...
Опрос
Для вас изготовление кондитерских изделий это:

Смесь для приготовления зефира, безе и макарон "IL-MIX", 100 гр

Артикул: 657100
Сухая кондитерская смесь "IL-MIX".
 
Применяется при изготовлении зефира, фруктового и стандартного безе, пирожных макарон, торта «Птичье молоко», айсинга, суфле, маршмеллоу, кремов, торта «Эстерхази» и в любых десертах, где нужен белок куриного яйца.
 
В состав входит сухой пастеризованный белок с повышенным пенообразованием типа «А», что позволяет добиться стабильных результатов при взбивании.
 
Для восстановления белка необходимо развести белок в теплой воде (30-35 С) в пропорции 1 часть смеси на 5-6 частей воды (восстановление белка возможно другими жидкостями, в зависимости от рецепта) .  Рецепты можно найти на интернет ресурсах производителя.
 
Состав: сухой пастеризованный белок, сахарная пудра, ксантановая камедь, лимонная кислота, ванилин кристаллический.
После вскрытия плотно закройте пакет или герметично упакуйте.
 
Срок годности 9 мес. с даты изготовления.
Дата изготовления см. на упаковке.
 
Хранить при температуре не выше 20 С и относительной влажности не более 75 %.
 
Белки -38,6, жиры-0,97, углеводы-45,75; кКал-337,11.
Рейтинг:
( 0, голосов - 0 )
Наличие: в наличии
195 руб
RUB
Имя:
Отзыв:
Добавить отзыв