Модной может быть не только одежда, но и кондитерские изделия! Тренд сегодняшнего дня – яркие, броские, уникальные десерты. Но как добиться цветовой феерии?
Нет ничего невозможного, особенно для интернет-магазина «Sweet House». У нас вы можете купить гелевые разноцветные пищевые красители и покорить сердца близких своим мастерством в кондитерском искусстве.
В состав гелевых красителей входят:
- глицерин;
- питьевая вода;
- стабилизаторы;
- загустители.
Интенсивность цвета можно регулировать количеством краски, добавленной в исходный материал. Если требуется нежный оттенок, гель наносят на кончик зубочистки, окунают в исходную массу и размешивают.
Если изделие предусматривает насыщенные глубокие цвета, гелевый пищевой качественный краситель добавляют постепенно, по одной капельке, и смотрят на результат.
Преимущества гелевых пищевых красителей
Рынок красителей довольно разнообразен. Почему же именно гелевые колеры, в чем их преимущества:
- экономичный расход – обладают большой концентрацией красящих веществ;
- гипоаллергенность – абсолютно безопасны для здоровья человека;
- отсутствие вкуса и запаха – важно! Изделия пахнут естественно и натурально;
- не влияют на консистенцию и структуру исходного материала;
- универсальность – купить гелевый краситель можно для окрашивания теста, глазури, шоколада, крема, мастики и пр.;
- устойчивость – не выцветают на солнце, не боятся влаги и температурных перепадов;
- равномерны – при размешивании распределяются по всей массе, не ославляя разводов;
- возможность смешивать цвета для создания неповторимых оттенков. Важно! Не рекомендуется миксовать колеры разных производителей из-за отличий в основе краски.
Гель-пигменты на водной основе можно применять для получения растворов в аэрографии.
Для того чтобы купить в Москве пищевые гелевые экологичные красители вам не нужно покидать квартиру. Интернет-магазин «Sweet House» всегда рядом с вами. Выберите понравившийся товар в нашем каталоге, добавьте его в корзину, и мы наполним вашу жизнь яркими красками.
