Выпечка кондитерских изделий требует к себе особого отношения. Наличие специальных приспособлений упрощает процесс создания собственных...
Издавна крем считается самым распространенным декором любого торта. Главная задача приготовить правильный крем и эстетично выложить его...
Формы для выпечки мечты
Эстетичный привлекательный внешний вид кондитерского изделия «притягивает к себе глаз», и заставля...
Гуммиарабик, 56 гр.
Артикул: 3503
Гуммиарабик может быть использован в следующих целях:
- 1. Как загуститель, эмульгатор и пленкообразователь
- 2. Для добавления к мастике, для создания более гибкой массы, для моделирования
- 3. В качестве твердого покрытия для множества кондитерских изделий (арахис, миндаль, изюм, жевательные резинки и др.)
- 4. В качестве полировки шоколадных изделий, в качестве глазури
- 5. Как съедобный клей (при размешивании с водой).
Производство США.
Производитель:
CK Products
Наличие: в наличии
230 руб