Заказ звонка
* Представьтесь:
* Ваш телефон:
Сообщение:
* - поля, обязательные для заполнения
Заказать звонок

Дорогие друзья! Спешим сообщить Вам радостную новость. С 11.09.2016 г. наш магазин начинает работать по воскресениям! Ждем вас в нашем розничном магазине ежедневно с 10:00 до 19:00 по адресу: г. Москва, ул. Адмирала Макарова, д.6, торговая галерея "Невский причал".

+7 (499) 110-10-19
+7 (916) 735-39-66
Заказать звонок
Корзина пуста
Новости
Дорогие Друзья, информируем вас о нашем графике работы на Июньские праздники: 11.06 - c 10:00 до 19:00 12.06 - 13.06 - выходные дни. ...
Дорогие Друзья, информируем вас о нашем графике работы на Майские праздники: 01.05 - 03.05 - Выходные дни. Далее стандартный режим...
Дорогие друзья! Спешим сообщить вам радостную новость: наш магазин расширяется и переезжает на новый адрес. Теперь мы вас ждем по адр...
Опрос
Для вас изготовление кондитерских изделий это:

Агар-агар 900 Proagar Чили, 50 гр.

Артикул: 5095

Агар-агар — желирующее вещество, получаемое путем экстрагирования из красных и бурых водорослей (Gracilaria, Gelidium, Ceramium и др.), произрастающих в Белом море и Тихом океане. 

Производство Чили.

Рейтинг:
( 4.46, голосов - 251 )
Наличие: в наличии
225 руб

Применение агар-агара 
Агар-агар применяется в кулинарии, с его помощью изготавливаются:
мармелад, зефир, жевательные конфеты, пастила, различные начинки, суфле, 
диетические продукты (джем, конфитюр), 
сладкие блюда (желе, муссы, бламанже, кисели и т. п.), 
рыбные и мясные студни, 
мороженое и др.

Использование агар-агара
Порошок агар-агар растворяют в какой-либо горячей жидкости, например в воде, фруктовом соке, бульоне, дают набухнуть. Примерное соотношение 1 ч.л. на стакан жидкости. Затем доводят жидкость до кипения, постоянно помешивая, до полного растворения порошка. Затем кладут желаемые добавки и в заключении остужают блюдо при комнатной температуре или в холодильнике. 

Имя:
Отзыв:
Код с картинки:
Добавить отзыв