Заказ звонка
* Представьтесь:
* Ваш телефон:
Сообщение:
* - поля, обязательные для заполнения
Заказать звонок

Дорогие друзья! Спешим сообщить Вам радостную новость. С 11.09.2016 г. наш магазин начинает работать по воскресениям! Ждем вас в нашем розничном магазине ежедневно с 10:00 до 19:00 по адресу: г. Москва, ул. Адмирала Макарова, д.6, торговая галерея "Невский причал".

+7 (499) 110-10-19
+7 (916) 735-39-66
Заказать звонок
Корзина пуста
Новости
Интернет-магазин силиконовых форм для выпечки: разнообразие товаров обеспечено Компактные, удобные в работе и весьма практичные, силик...
Коробки для капкейков – прочно и стильно Если вы еще не знаете, что подарить на день рождения, идеальным вариантом будут капке...
Металлические формы для выпечки – ценный помощник на кухне Преобразите домашние лакомства в блюда, достойные профессионального к...
Опрос
Для вас изготовление кондитерских изделий это:

Желатин листовой EWALD, 200 шт / 1000 гр

Артикул: 258200

Желатин не влияет на вкус, цвет и запах готового продукта. 

Получают желатин из сырья, содержащего коллаген или оссеин (шкуры, сухожилия, хрящи и кости животных). 
Масса листового желатина составляет около 5 гр. на лист. 
Листовой желатин более удобен в использовании, т.к. не рассыпается и не требует взвешивания. 
Листовой желатин в отличие от порошкового можно замачивать в любом количестве холодной воды. Листовой желатин набухает очень быстро в течение 1 минуты. 
Желатин полностью тает и превращается в жидкость при t от 30 - 32oC. 
Желатин нельзя доводить до кипения, т.к. он может потерять свои желирующие свойства.
Упаковка 1000 гр. 200 листов.
Производство Германия.
Рейтинг:
( 4.58, голосов - 329 )
Наличие: в наличии
2 850 руб
Имя:
Отзыв:
Код с картинки:
Добавить отзыв