Заказ звонка
* Представьтесь:
* Ваш телефон:
Сообщение:
* - поля, обязательные для заполнения
Заказать звонок

Дорогие друзья! Напоминаем, что наш магазин работает ежедневно с 10:00 до 19:00

и находится по адресу: Москва, ул. Адмирала Макарова, 6, стр. 13 (Торговая галерея "Невский причал")

+7 (499) 110-10-19
+7 (916) 735-39-66
Заказать звонок
Корзина пуста
Новости
С наступающими праздниками! Поздравляем вас с наступающими Новогодними праздниками! Желаем вам сладостей и вкусных десертов в новом 20...
Формы для фигурок из мастики: делаем шедевры просто Если вы имеете дело с тортом, где главным «покрытием» служит мастика, ...
Бумажные формы для выпечки - это дешево и просто Бумажные формы для выпечки делают выпекание домашних шедевров более простым и приятны...
Опрос
Для вас изготовление кондитерских изделий это:

Фундучная мука (пудра) "DGF", 1 кг

Артикул: 14605

Мука из фундука – это измельченные очищенные ядра фундука или лесного ореха. Она используется для изготовления ореховых начинок, белково-ореховых и песочно-ореховых полуфабрикатов, как добавка для всех видов теста, как украшение.

Из этой муки готовят фундучный крем – великолепную начинку для булочек и тарталеток. Однако мука из фундука находит применение не только при приготовлении сладостей. Именно её используют для придания более густой консистенции некоторым соусам и супам, традиционным для средиземноморской кухни.

Фундучная мука сохраняет полезные свойства ядер фундука, его тонкий вкус и деликатный аромат, передавая их готовым блюдам.

Пищевая ценность на 100 г: Белки - 15 г, жиры - 61,5 г, углеводы - 9,4 г. Энергетическая ценность: 651 ккал.

Фундучная мука произведена французской компанией "DGF" - экспертом в области производства различных изделий из орехов.

Упаковка 1 кг.

Производство Франция.
Рейтинг:
( 4.47, голосов - 230 )
Наличие: в наличии
2 400 руб
Имя:
Отзыв:
Код с картинки:
Добавить отзыв