Заказ звонка
* Представьтесь:
* Ваш телефон:
Сообщение:
* - поля, обязательные для заполнения
Заказать звонок

 Адреса магазинов: ул. Адмирала Макарова, 6, стр. 13, график работы: ежедневно, с 10:00 до 20:00. 

Варшавское шоссе, дом 26 стр. 5, график работы: ежедневно, с 10:00 до 22:00.

+7 (499) 110-10-19
+7 (916) 735-39-66
(м. Водный стадион)
+7 (968) 757-33-22
+7 (910) 480-85-87
(м. Нагатинская)
Заказать звонок
Корзина пуста
Новости
Обращаем внимание посетителей на расширение ассортимента. В каталоге появились новые виды натуральной мастики для торта высшего качеств...
Работа кондитера требует определенных усилий, включая творческий подход. Магазин кондитерских товаров регулярно пополняет ассортимент п...
Предлагаем вниманию посетителей инвентарь для кондитеров от известных мировых производителей! В продажу поступили высококачественные фо...
Опрос
Для вас изготовление кондитерских изделий это:
Акции
Кулинарный набор выпечки "Печем в удовольствие"
1 000 руб
699 руб
вы экономите: 301 руб
Сахарная фигурка "Мишка с подарком"
800 руб
300 руб
вы экономите: 500 руб
Изомальт кристаллический, 750 гр.
675 руб
575 руб
вы экономите: 100 руб
Миндальные лепестки "La Piedra Redonda", 250 г
750 руб
580 руб
вы экономите: 170 руб

Крем-сливки для взбивания "Патиссери" Ovalette 1 кг

Артикул: 19870

Крем «Патиссери»- сухая смесь для приготовления нежно- желтого заварного крема холодным способом. 

Идеален в качестве начинки для слоеных изделий, заварных полуфабрикатов, для приготовления масляного крема, крема с использованием растительных сливок; термостабилен (возможно наполнение изделий до выпечки);- стабилен при замораживании; 
Приготовление крема: 1000 г смеси смешать с 2500 - 3000 г холодной воды или молоком, взбивать на максимальной скорости в течение 3-5 минут до получения хорошей сливочной структуры. Перед употреблением дать отстояться в течение 5-10 минут. 
Состав: сахароза, модифицированный кукурузный крахмал, сухое обезжиренное молоко, сухая молочная сыворотка, загуститель (альгинат натрия), ароматизатор (ванилин), пищевые красители (бета-каротин E160a , рибофлавин Е101) . 
Срок и условия хранения: 12 месяцев с момента изготовления. Плотно закрывать упаковкупосле каждого использования. Хранить в сухом прохладном месте (макс. 20С, влажность не более 75%) 
Рейтинг:
( 0, голосов - 0 )
Наличие: в наличии
350 руб
RUB
Имя:
Отзыв:
Добавить отзыв