Заказ звонка
* Представьтесь:
* Ваш телефон:
Сообщение:
* - поля, обязательные для заполнения
Заказать звонок

 Адреса магазинов: ул. Адмирала Макарова, 6, стр. 13, график работы: ежедневно, с 10:00 до 20:00. 

Варшавское шоссе, дом 26 стр. 5, график работы: ежедневно, с 10:00 до 22:00.

+7 (499) 110-10-19
+7 (916) 735-39-66
(м. Водный стадион)
+7 (968) 757-33-22
+7 (910) 480-85-87
(м. Нагатинская)
Заказать звонок
Корзина пуста
Новости
Хлеб занимает важнейшее место в ежедневном рационе человека. Сегодня существует огромное множество видов данного продукта, а ученые пос...
В работе пекаря важна каждая деталь. Чтобы выпечка получалась пышной и вкусной, специалисты уделяют особое внимание выбору ингредиентов...
Хотим уточнить, что 29 и 30 декабря наши магазины работают в обычном режиме. 31 декабря короткий день до 15:00. С 1 по 3 января оба маг...
Опрос
Для вас изготовление кондитерских изделий это:
Акции
Упаковка для Макарон (Для тебя) 18 х 5,5 х 5,5 мм.
55 руб
40 руб
вы экономите: 15 руб
Миндальные лепестки "La Piedra Redonda", 250 г
750 руб
580 руб
вы экономите: 170 руб
Мастика белая "Айсинг Ролл Декор", 2.5 кг
1 450 руб
1 200 руб
вы экономите: 250 руб
Бельгийский Шоколад Callebaut Select - Белый 28%, 1 кг
1 445 руб
1 199 руб
вы экономите: 246 руб
Топпер в торт "2019", акрил золото
150 руб
105 руб
вы экономите: 45 руб

Сыр Маскарпоне "SANTABENE" 80% (250 г)

Артикул: 001020

Сыр Маскарпоне "SANTABENE" (Россия). Упаковка - пластиковый стаканчик 250 г.

Содержание жира в сухом веществе: 80%.

Оптимальный режим хранения: прохладное место с температурой от +2 до +5оС. Срок хранения - до 3 месяцев.

Состав: нормализованные сливки, цельное молоко, регулятор кислотности лимонная кислота.

Маскарпоне (mascarpone) — это мягкий итальянский сливочный сыр из сливок. Является типичным продуктом региона Ломбардия.

Готовится этот сыр путем добавления закваски в сливки, снятые с коровьего молока во время изготовления пармезана. Сливки подогревают до 75-90 °С и добавляют лимонный сок или белый винный уксус, чтобы начался процесс свертывания. Маскарпоне содержит в сухом остатке более 50% жира, имеет кремообразную консистенцию, поэтому идеально подходит для десертов.

Самый известный десерт с маскарпоне — тирамису, что в переводе означает «подними меня вверх». Кроме того, маскарпоне входит в состав пикантного Torta di Gorgonzola. Горгонцолу нарезают на тонкие ломтики и прослаивают сыром маскарпоне.

Рейтинг:
( 4.56, голосов - 81 )
Наличие: в наличии
280 руб
250 руб
RUB
вы экономите: 30 руб
Имя:
Отзыв:
Добавить отзыв