Заказ звонка
* Представьтесь:
* Ваш телефон:
Сообщение:
* - поля, обязательные для заполнения
Заказать звонок

Друзья! Рады сообщить вам, что с 3 июля 2017 года начинает работу

наш новый магазин по адресу: Варшавское шоссе, дом 26 стр. 5, в минуте ходьбы от метро Нагатинская!

Режим работы обоих магазинов с 3 июля 2017 года: ежедневно, с 10:00 до 20:00.

+7 (499) 110-10-19
+7 (916) 735-39-66
Заказать звонок
Корзина пуста
Новости
Друзья! Рады сообщить вам, что с 3 июля 2017 года начинает работу наш новый магазин по адресу: Варшавское шоссе, дом 26 стр. 5, в мину...
Выпечка кондитерских изделий требует к себе особого отношения. Наличие специальных приспособлений упрощает процесс создания собственных...
Издавна крем считается самым распространенным декором любого торта. Главная задача приготовить правильный крем и эстетично выложить его...
Опрос
Для вас изготовление кондитерских изделий это:
Акции
Сыр Маскарпоне "SANTABENE" 80% (250 г)
280 руб
250 руб
вы экономите: 30 руб
Сахарная фигурка "Снеговик и елка"
800 руб
500 руб
вы экономите: 300 руб
Паста-пюре манго "Confrutti natur". 1 кг.
1 125 руб
995 руб
вы экономите: 130 руб
Набор вырубок с плунжером "Фрукты", 4 шт.
350 руб
200 руб
вы экономите: 150 руб
Сахарное украшение "Пион черный"
500 руб
300 руб
вы экономите: 200 руб

Сыр Маскарпоне "SANTABENE" 80% (250 г)

Артикул: 001020

Сыр Маскарпоне "SANTABENE" (Россия). Упаковка - пластиковый стаканчик 250 г.

Содержание жира в сухом веществе: 80%.

Оптимальный режим хранения: прохладное место с температурой от +2 до +5оС. Срок хранения - до 3 месяцев.

Состав: нормализованные сливки, цельное молоко, регулятор кислотности лимонная кислота.

Маскарпоне (mascarpone) — это мягкий итальянский сливочный сыр из сливок. Является типичным продуктом региона Ломбардия.

Готовится этот сыр путем добавления закваски в сливки, снятые с коровьего молока во время изготовления пармезана. Сливки подогревают до 75-90 °С и добавляют лимонный сок или белый винный уксус, чтобы начался процесс свертывания. Маскарпоне содержит в сухом остатке более 50% жира, имеет кремообразную консистенцию, поэтому идеально подходит для десертов.

Самый известный десерт с маскарпоне — тирамису, что в переводе означает «подними меня вверх». Кроме того, маскарпоне входит в состав пикантного Torta di Gorgonzola. Горгонцолу нарезают на тонкие ломтики и прослаивают сыром маскарпоне.

Рейтинг:
( 4.56, голосов - 81 )
Наличие: в наличии
280 руб
250 руб
RUB
вы экономите: 30 руб
Имя:
Отзыв:
Добавить отзыв