Заказ звонка
* Представьтесь:
* Ваш телефон:
Сообщение:
* - поля, обязательные для заполнения
Заказать звонок

Дорогие друзья! Спешим сообщить Вам радостную новость. С 11.09.2016 г. наш магазин начинает работать по воскресениям! Ждем вас в нашем розничном магазине ежедневно с 10:00 до 19:00 по адресу: г. Москва, ул. Адмирала Макарова, д.6, торговая галерея "Невский причал".

+7 (499) 110-10-19
+7 (916) 735-39-66
Заказать звонок
Корзина пуста
Новости
Бумажные формы для выпечки - это дешево и просто Бумажные формы для выпечки делают выпекание домашних шедевров более простым и приятны...
Кондитерская упаковка с оригинальным дизайном Кулинарные шедевры должны привлекать взгляд, ведь их очень часто покупают в качестве нез...
Интернет-магазин силиконовых форм для выпечки: разнообразие товаров обеспечено Компактные, удобные в работе и весьма практичные, силик...
Опрос
Для вас изготовление кондитерских изделий это:

Сыр Маскарпоне "Pretto" (500 г)

Артикул: 001018

Сыр Маскарпоне "Pretto" (Россия). Упаковка - пластиковый стаканчик 500 г.

Содержание жира в сухом веществе: 80%.

Химический состав (на 100 г): белки - 4,8 г, жиры - 41,5 г, углеводы - 4,8 г, калорийность - 416 Ккал.

Оптимальный режим хранения: прохладное место с температурой от +2 до +5оС. Срок хранения - до 3 месяцев.

Состав: молоко, сычужный фермент, соль, лимонная кислота.

Маскарпоне (mascarpone) — это мягкий итальянский сливочный сыр из сливок. Является типичным продуктом региона Ломбардия.

Готовится этот сыр путем добавления закваски в сливки, снятые с коровьего молока во время изготовления пармезана. Сливки подогревают до 75-90 °С и добавляют лимонный сок или белый винный уксус, чтобы начался процесс свертывания. Маскарпоне содержит в сухом остатке более 50% жира, имеет кремообразную консистенцию, поэтому идеально подходит для десертов.

Самый известный десерт с маскарпоне — тирамису, что в переводе означает «подними меня вверх». Кроме того, маскарпоне входит в состав пикантного Torta di Gorgonzola. Горгонцолу нарезают на тонкие ломтики и прослаивают сыром маскарпоне.

Рейтинг:
( 4.46, голосов - 72 )
Наличие: в наличии
540 руб
Имя:
Отзыв:
Код с картинки:
Добавить отзыв